多喝水，有助于尿酸排泄，多喝含有碳酸氢钠且不加糖的苏打水，能够起到调节平衡尿酸的作用。多吃蔬果，蔬菜水果是碱性食品，有一种蔬菜降尿酸效果非常好，有着独特的优势。在我们当地老百姓叫“大苦菜'的植物,学名菊苣，药食两用，有清热解毒、利尿消肿的功效，有明显的降尿酸作用。除了高嘌呤的豆类蔬菜(豌豆、豆芽、蚕豆等)外，郑州治疗高尿酸血症医院介绍蔬菜水果中富含钾，钾可促进肾脏排出尿酸，会对高尿酸血症患者的尿酸有很大的改善。能够使尿酸为游离状态，减少尿酸盐结晶，还可增加尿酸的排除。