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风湿病要不要忌口?不能吃哪些东西

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很多风湿病患者都十分关心是否需要戒口。的确,饮食疗法能够辅助风湿病的治疗,有部分食物是不适合风湿病患者食用的。下面就介绍几点风湿病患者的饮食禁忌。郑州治疗风湿专家为您讲解:

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1、避免油炸食物:油炸食物中含有大量欧米茄-6不饱和脂肪酸。这种脂肪酸是一种促炎因子,能够使多种炎症因子表达增多。风湿病患者本来免疫系统就处于活跃状态,食用这类食物后炎症反应会更进一步加重,使病情加重。另外还有研究表明,欧米茄-6不饱和脂肪酸摄入增加还与狼疮发病有关。因此风湿病患者应该尽量避免油炸食物。

2、避免高热量、高蛋白质、高脂肪食物:研究显示高热量、高蛋白质、高脂肪食物易致类风湿关节炎、狼疮等风湿病炎症反应加重。另外,高热量、高蛋白质、高脂肪食物容易致动脉硬化,小血管堵塞,加重风湿病的血管炎。再者,风湿病容易损伤肾脏,高热量、高蛋白质、高脂肪食物加重肾脏负担,不利疾病恢复。

3、避免辛辣刺激性食物:对于有红斑皮疹的风湿病患者,不宜食用胡椒、辣椒、青椒、大蒜、葱、姜等辛辣刺激性食物。因为这类食物能够使患者皮肤血管扩张充血,直接诱发或者加重病情。

4、避免大量喝酒:虽然有研究显示适量喝酒可以降低炎症因子的产生,但是对于风湿病患者,他们经常会使用到一些抗风湿药,如甲氨蝶呤、来氟米特等。这些药是需要经过肝脏代谢的,而喝酒就会加重肝脏负担,容易出现肝功能异常。另外风湿病患者也常常用到消炎止痛药,这些药易对胃肠道产生损伤,喝酒也会加重胃肠道的不良反应。因此风湿病患者应避免大量喝酒。另外,对于痛风的患者,因为酒是高嘌呤食物,喝酒极容易引起尿酸急骤升高,导致痛风发作,因此痛风患者应绝对禁酒。

5、避免食用过敏食物:风湿病患者常常是过敏体质,容易对食物过敏,特别是对含蛋白质成分丰富的食物过敏,如牛奶、鸡蛋、虾、蟹等。风湿病的患者应该避免食用对自己过敏的食物。如果吃了某种食物后出现皮疹加重,腹痛腹泻等情况,自己应该把这种食物记录下来,以后就尽量避免接触这种食物了。

郑州风湿病专科医院温馨提示:总而言之,风湿病患者要更加注意自己的饮食,避免不当饮食导致病情加重。目前比较推崇地中海式饮食,该饮食食物配比合理,主要以植物性食物为主,以橄榄油为食用油,少吃红肉、甜食,食物尽量少经过加工。这类饮食结构能够降低心血管疾病的风险,也同样适合大部分的风湿病患者

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