说到关节，我们并不陌生，对于身体而言，关节就是骨头互相连接的地方。关节是身体的重要部位之一，也是疾病的易发部位，关节炎就是高发性的一种疾病，给患者的生活带来了极大的威胁，甚至会导致残疾，生活不能自理。那么关节炎患者该如何饮食呢?要注意哪些禁忌呢?

　　1、忌高甜食物

　　据郑州治疗风湿病医院专家的观察，骨性关节炎病人常吃甜食可加重病情。实验研究结果表明，在同样苭物治疗的条件下，连续1个月，每天吃6块奶糖的人症状没有任何改善，有的病情反而有加重趋势，而未吃奶糖的病人症状明显得以缓解。由此可见，骨性关节炎患者还是以少吃、不吃甜食品(如糖果、甜饼、巧克力等)为好。

　　2、忌肥腻食物

　　现代科学研究分析，肥腻食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体，过量的酮体会引起物质代谢失调，会强烈地刺激关节。因此，骨性关节炎病人应忌吃肥腻食物。在日常烹调菜肴过程中，宜用植物油，尽量不吃肥肉、奶油及油炸食品。

　　3、忌海产品

　　现代科学研究证明，骨性关节炎患者忌海产品。因海参、海鱼、海带、海菜等海产品中含有一定量的血尿酸，被身体吸收以后，能在关节中形成尿酸结晶，会使骨性关节炎的症状加重。所以，骨性关节炎病人要少吃或不吃海产品。

　　4、含草酸高的食物也尽量少吃，比如菠菜、番茄、红薯、芹菜等，草酸能与钙结合形成草酸钙，减少了钙的吸收。

　　对关节炎有益的食品

　　1、绿茶

　　绿茶是对人体十分有益的饮品，这种温和的收敛性茶含有非常丰富的抗氧化剂--茶多酚，可有效缓解风湿性关节炎引起的疼痛等关节不适。

　　2、三文鱼

　　三文鱼是健康脂肪最重要的来源，含有丰富的欧咪伽-3脂肪酸，还含有丰富的钙、维生素D和叶酸等，适合关节肿胀、疼痛者食用;此外还可保护心血管系统，减少血栓形成，修复受损动脉，降低血压。

　　3、奶酪

　　奶酪中都含有非常丰富的钙质，对骨骼、肌肉和关节组织有良好的保护作用。此外，奶酪也是维生素B6和叶酸的重要来源，把硬奶酪切成片放入锅中和菜一起炖，或用软奶酪来拌沙拉都是不错的选择。

　　4、大豆制品

　　豆腐和豆豉等大豆制品富含大豆异黄酮、维生素E和钙，具有很好的强健骨骼的作用，关节炎患者不妨多吃些大豆制品。

　　郑州治疗风湿病医院介绍关节炎泛指发生在人体关节及其周围组织的炎性疾病，经常表现为，关节的红、肿、热、痛、功能障碍及关节畸形，患了关节炎也不要过于担心，积极的治疗，合理调整饮食，是可以恢复健康的。

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